Салат из капусты брокколи.
Знакомя приготовила салат из брокколи.
Ошпариваем капусту кипятком. Режем мелко пару зубчиков чеснока и поджариваем его на подсолнечном масле.
Режем капусту и добавляем чеснок, поливаем всё подсолнечным маслом, соль и перец добавляем.
Готово и довольно вкусно.
Но я несколько изменил рецепт и теперь это салат Берлинопитерский ( моя знакомая живёт в Питере )

Мне нравится что то добавлять, а что то убавлять в готовые рецепты. Многие говорят, что это уже не оригинал, ну и что,  ( я как то плов с олениной делал )значит это совсем другое блюдо.
Вот и сюда я добавил пару помидор и сыр типа Фета, и нам это понравилось ещё больше.