Знакомя приготовила салат из брокколи.
Ошпариваем капусту кипятком. Режем мелко пару зубчиков чеснока и поджариваем его на подсолнечном масле.
Режем капусту и добавляем чеснок, поливаем всё подсолнечным маслом, соль и перец добавляем.
Готово и довольно вкусно.
Но я несколько изменил рецепт и теперь это салат Берлинопитерский ( моя знакомая живёт в Питере )
Мне нравится что то добавлять, а что то убавлять в готовые рецепты. Многие говорят, что это уже не оригинал, ну и что, ( я как то плов с олениной делал )значит это совсем другое блюдо.
Вот и сюда я добавил пару помидор и сыр типа Фета, и нам это понравилось ещё больше.
Journal information
пупкованияведущей роли в странах Европы и Азии ( СССР ) Россия определилась со своими границами. Которые на сей момент священны и неприкосновенны. После этогопупкования ( от слова Пуп земли )имперского шовинизма, миллионы…