Прикол Иваныч (kazbiz) wrote,
Прикол Иваныч
kazbiz

Category:

АЛЬМОЙШАВЕНА


На 4-6 порций:

130 г муки
100 г растительного масла (без запаха)
200 г воды
4 яйца
щепотка соли
70 г сахара
ванилин
корица (по желанию)
Если вы уже готовили заварное тесто, то делаете все точно так же, только замените сливочное масло на растительное.
В кастрюлю налить воду и растительное масло. Довесто до кипения и снять с огня.
Засыпать в кастрюлю муку и размешать, чтобы получилось однородное тесто. Затем по одному вбивать яйца, каждый раз хорошенько размешивая деревянной ложкой, чтобы яйцо полностью вмешалось в тесто. Когда яйцо вмешалось, вбить следующее и так далее.
Сначала яйцо будет плохо вмешиваться, но через несколько мговений оно прекрасно вмесится.
Духовку нагреть до 170 град. Широкий противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом. Тесто вывалить на противень и размазать его очень тонко.
Сверху посыпать сахаром и корицей (если хотите). Пиставить в духовку и печь до очень золотистого цвета, на это уйдет не менее 40 минут, у меня ушло даже около часа. Готовое изделие должно быть твердое наощупь.
Когда цвет стал золотистым, снять выпечку с противня и положить на решетку, чтобы она остыла. А затем смело резать или даже ломать на куски и наслаждаться!!!
Отлично подойдет к чаю или кофе.
VIA larik_malasha
Tags: Рецепты от друзей
Subscribe

  • Мясо "Гармошка"

    Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Ингредиенты: мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-) помидор- 2 шт сыр…

  • Сырные корзиночки

    Ингредиенты: - кальмары - 400 г - 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста) - 2 вареных яйца - 300 г сыра - майонез для заправки…

  • Творожные пончики из детства

    Творожные пончики из детстваОригинал взят у dudukka в Творожные пончики из детстваОчень уютно-домашние, такие мамы и бабушки пекли.…

promo kazbiz march 16, 2014 22:44 29
Buy for 20 tokens
Последнее время, после долгого пупкования ведущей роли в странах Европы и Азии ( СССР ) Россия определилась со своими границами. Которые на сей момент священны и неприкосновенны. После этого пупкования ( от слова Пуп земли ) имперского шовинизма, миллионы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments