Впрочем не так важно с чем. Наконец то вроде научился их варить. Постоянно разваривались и начинка выплывала, приходилось есть одно тесто и что в нем осталось.
А тут я от них не отходил, постоянно помешивал, огонь регулировал.
И вот он результат.
Пришёл к выводу, главное не прозевать момент закипания после того как вареники кинуты в воду. Как только закипела снова вода, убавить мощность плиты. По ходу лопаются они от большой температуры,когда вода в кастрюле бурлит.
А это на прогулке после вареников.
Journal information
пупкованияведущей роли в странах Европы и Азии ( СССР ) Россия определилась со своими границами. Которые на сей момент священны и неприкосновенны. После этогопупкования ( от слова Пуп земли )имперского шовинизма, миллионы…